竹筷

超期使用筷子有健康隱患

發布日期:2020-08-25 作者: 點擊:

     大家普遍認為,筷子沒壞就沒有必要換。但醫學專家標明,超期運用的一次性筷子會繁殖各種黴菌,輕者可能致使感染性拉肚子、吐逆等消化係統疾病。

  世界食品包裝協會查詢發現,很多人沒有定時換筷子的習氣,隻需等筷子斷了、壞了、破損嚴峻、用光了等情況下才會換。能做到半年換一次的人僅占8%,92%的家庭筷子超期運用,有些飯店的筷子運用3年以上。

一次性竹筷

  天津市海河醫院副院長、營養專家閆忠芳標明,一般筷子在運用到3-6個月,本身的色彩會跟著時間和運用的頻率產生變深或變淺。此外,因為運用的頻率致使筷子外表的可食用漆遭受磨損。隻需筷子色彩產生改動,標明原料本身性質必定產生改動。而構成色彩改動的要素通常即是運用過程中食物、洗滌劑及空氣、餐櫃內殘留物附著而致使。細菌的長時間堆積也是產生色彩改動的首要要素。

一次性竹筷

  聞一聞看一看,區別筷子過期沒。閆忠芳建議,一旦發現筷子上麵有黴斑,有必要榜首時間不再運用。別的,假如筷子上出現非竹子或木頭本性的斑駁,標明該筷子很可能現已發黴蛻變,不可持續運用;筷子顯得濕潤或出現彎曲、變形,則標明已受潮或放置時間太長,很可能現已過了保質期;聞一聞,假如有顯著的酸味,都是受汙染或過期的象征,不可持續運用。


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